Вчера мы весь день занимались обучением, этому же будет посвящены сегодняшний и завтрашний день. Вчера был ровно месяц с того момента, когда Роман приехал в Воронеж, чтобы открыть пекарню с нуля. То есть весь процесс, начиная с поиска помещения и заканчивая открытием, занял у нас чуть больше месяца.
Наша пекарня полностью готова к открытию, нет только вывески и меню, они будут готовы завтра. В четверг мы запускаем рекламную акцию 1+1, настроим на неё таргетинг, закупим рекламные посты в пабликах Воронежа, чтобы к нам в первые три дня пришло как можно больше людей.
В оставшееся до открытия время будем продолжать обучать персонал, чтобы лучше подготовить его к работе. Про открытие снимем отдельную серию.