Скачайте наше приложение в
App Store или Google Play

Франшиза Трдельник

Хотите увидеть Трдельник в своём городе?
Мы разработали франшизу, условия которой, несомненно, привлекут Вас!
Стоимость франшизы: от 450 тысяч рублей
Затраты на запуск: 400-600 тысяч рублей
Роялти: отсутствует
Окупаемость: 3-6 месяцев
Посмотрите короткое видео с презентацией франшизы

Пакеты франшизы

Пакет стандарт

450 тыс. руб.
  • Анализ рынка и подбор лучших помещений для пекарни в вашем городе
  • Специальная гриль-печь для трдельника
  • 10 валиков для выпечки
  • Стойка для валиков
  • 2 комплекта формы для персонала
  • Медиа-материалы (Ценники, FAQ, и т.д.)
  • Стартовый набор на точку (емкости для посыпок и т.д.)
  • Подробные инструкции и руководства
  • CRM + POS + автоматический учет
  • Выезд нашего сотрудника для обучения и поддержки на открытии пекарни (перелёт и проживание оплачиваются отдельно)
+300 тыс. руб.
  • Полный эксклюзив на ваш город, при открытиии 3-х пекарен в первый год, +1 пекарня во второй год, +1 пекарня в третий год

Пакет максимальный

750 тыс. руб.
  • Анализ рынка и подбор лучших помещений для пекарни в вашем городе
  • Всё оборудование и материалы из пакета "Стандарт"
  • Наши сотрудники подберут персонал и место, оформят и запустят вашу пекарню "под ключ"
+300 тыс. руб.
  • Полный эксклюзив на ваш город, при открытиии 3-х пекарен в первый год, +1 пекарня во второй год, +1 пекарня в третий год

Смотрите наш мини-сериал "открытие пекарни с нуля"
При открытии одной из пекарен мы каждый день снимали небольшой отчет о том, что и как мы делали на 3-5 минут, таким образом, у вас есть возможность посмотреть как это выглядит от самого начала и до открытия.

Почему выгодно стать нашим франчайзи?

  • 1

    Самое главное - это бизнес-модель. Это не набор техкарт и чек-листов, который обычно называют «бизнес-моделью» многие франшизы. В реальности, все эти техкарты и чек-листы мало что стоят, в них нет ничего сверхъестественного. Смысл бизнес-модели не в том, чтобы «научить, как варить кофе», ибо это элементарно, а в том, чтобы ответить на вопрос: «как выстроить систему управления бизнесом таким образом, чтобы кофе каждый раз варился так, как должен». Тот же самый принцип касается сотен других бизнес-процессов, которые многие франшизы просто игнорируют, ограничиваясь «техкартами и чек-листами». Бизнес-модель - это полностью проработанная система управления, а не «техкарты»;
  • 2

    Став нашим франчайзи, вы получаете доступ к Базе Знаний - это наше облачное хранилище, в котором вся наша бизнес-модель и материалы собраны воедино и каждый процесс снабжён подробной инструкцией: от стандартов работы и обслуживания для пекарей, заканчивая инструкциями и чек-листами по контролю за их выполнением. Оно постоянно обновляется, в реальном времени, так что вся информация у всех франчайзи всегда в актуальном состоянии. Прописано абсолютно все, вплоть до того, как должен разговаривать с клиентом пекарь, в каком порядке предлагать напитки и трдельники, какой тряпкой что мыть и где она должна висеть. Подробно и полностью описанная бизнес-модель - основа успеха нашей сети;
  • 3

    Бренд-бук со всеми медиа-материалами, меню и тд;
  • 4

    Выезд нашего сотрудника к вам для обучения всей команды и открытия (перелет и проживание оплачивается отдельно);
  • 5

    Право использования зарегистрированного товарного знака, размещение на корпоративном сайте, продвижение страницы ваших адресов по SEO в вашем городе (доплачивать за это не нужно, мы делаем это постоянно);
  • 6

    Полностью прописанная программа мотивации и поощрения персонала на основе KPI (мы не используем традиционную схему оклад+%, потому что она дает плохие результаты. Мы используем решение намного лучше, почитать о нем можно вот здесь: https://www.instagram.com/p/BxHzbHjFzkB/);
  • 7

    Мы будем сопровождать вас на всем пути нашего сотрудничества как до, так и после открытия, потому что для нас крайне важен успех вашей пекарни. Мы точно знаем, что и как нужно делать, чтобы пекарня приносила прибыль, однако с вашей стороны должно быть четкое выполнение всех инструкций и стандартов - они разрабатывались годами и мы точно знаем, что если вы все будете делать правильно - пекарня будет процветать, а если нет - она разорится. Нам не нужны закрывшиеся пекарни;
  • 8

    Собственное мобильное приложение iOs и Android. Трудно переценить преимущества, которые компания получает с собственным мобильным приложением. Вы можете скачать его в AppStore и GooglePlay по запросу «трдельник».

Какие дополнительные выгоды получают наши франчайзи?

  • 9  

    Самое главное: эквайринг по беспрецедентно низкому проценту: 1,4%. Без дополнительных условий и ограничений по обороту. Это экономит нашим партнерам десятки тысяч рублей в год;
  • 10

    Второе самое главное: на всю нашу сеть, включая наших франчайзи, распространяются эксклюзивные условия Coca-Cola, цены в 2 раза ниже закупочных;
  • 11

    Третье самое главное: у нас есть свое собственное мобильное приложение "Трдельник" для iOs и Android для наших клиентов. Общая программа лояльности: клиенты копят и тратят баллы, а полная интеграция приложения с нашей кассовой системой исключает возможность "нечестного" участия кассира в программе лояльности. Помимо этого, у нашего фирменного приложения есть еще масса преимуществ, и уже одно только приложение способно окупить все затраты на вступительный взнос франшизы;
  • 12

    Скидка 50% навсегда на оплату системы учета и аналитики, связанную с кассовым решением. Это экономит еще десятки тысяч рублей в год;
  • 13

    Скидка 10% на оборудование для видеонаблюдения;
  • 14

    Кофейное оборудование напрямую от производителя и премиум-зерна собственной обжарки под нашим брендом по уникальным ценам (Да, мы жарим свой кофе, как Старбакс и еще многие гиганты кофейной индустрии);
  • 15

    Бесплатное проектирование мебели/островков в ТРЦ, торговых конструкций; Готовая концепция оформления острова в ТРЦ/павильона/мини-кофейни;
  • 16

    Бесплатная регистрация ИП или ООО от банка-партнера;
  • 17

    Лучшие цены на поставки расходных материалов, начиная от нитриловых перчаток и заканчивая кокосовой стружкой. Такие цены возможны благодаря огромным централизованным закупкам и недоступны одиночным предпринимателям даже близко;
  • 18

    Проверенные подрядчики по изготовлению мебели, рекламных конструкций, полиграфии, освещения, системе видеонаблюдения и многие другие, которых нашим франчайзи не нужно искать самостоятельно: мы уже со всеми все обсудили и получили лучшие условия для наших франчайзи на все эти услуги и материалы.
Что происходит сразу после подписания договора?
Вы получаете доступ к нашей облачной "Базе Знаний" - это главный информационный пакет с производственным календарем (планом), в котором подробно прописаны все действия, которые нужно совершить на этапе подготовки к открытию пекарни, мы курируем вас по этому плану и проверяем всю подготовку по чек-листам, а за 5 дней до технического открытия приезжаем к вам для обучения всей команды. Также в этой Базе Знаний содержится наш 6-летний опыт, написанный "кровью" и большими деньгами: все стандарты обслуживания, подачи блюд, уборки, найма персонала и других процессов, все технологические карты, инструкции и скрипты. Все это вместе и есть бизнес-модель, которая доказала свою эффективность в 19 городах и двух странах.
Весь секрет в тесте

Тесто производится только из натуральных ингредиентов, ведь именно в этом залог потрясающего вкуса и аромата.

  • Уникальный состав теста делает его неповторимым
  • В нём 23 ингредиента, многие из которых поставляются из других стран
  • Оно взвешено и расфасовано по шарикам, что сильно упрощает работу и учёт
  • Тесто заморожено шоковым методом, что сохраняет его свежесть
  • Любые объёмы и мгновенные сроки изготовления
  • Привлекательная цена
Именно поэтому наше тесто уже используют не только во многих крупных городах, таких как: Москва и Подмосковье, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Минск, Новосибирск, Ялта, но и во многих других городах, включая маленькие города с населением до 200 тысяч человек.
Формат торговой точки
Каждый город уникален, везде свои требования и регламенты по оформлению торговых объектов, зон, киосков и т.д. Именно поэтому мы предлагаем несколько вариантов реализации проекта, подходящих под разные запросы.
Простая система учета и аналитики

Сеть пекарен «Трдельник» использует автоматизированную CRM-систему для привлечения гостей, включающую инструменты учета и аналитики для увеличения прибыли, а также универсальную POS-систему для обслуживания наших посетителей.

Kонтролируйте работу и наблюдайте за ростом бизнеса через интернет

  1. Исчерпывающая онлайн-статистика по всем данным ваших пекарен
  2. Полный контроль персонала, выявление утечек, предотвращение воровства
  3. Упрощение работы персонала
  4. Управление складом, отслеживание остатков и себестоимости
  5. Общая программа лояльности (знает предпочтения постоянных гостей)
  6. Управление акциями и бонусными программами
  7. Все контролируется удаленно
  8. Полное соответствие ФЗ-54, различные типы оплаты с отправкой чеков в ФНС
  9. Поддержка ЕГАИС
  10. Полная интеграция с 1С
  11. Бесплатное подключение
Своё мобильное приложение для iOS и Android
Мощный интрумент для увеличения количества и удержания постоянных клиентов, увеличения продаж и среднего чека.
  • Наши клиенты накапливают баллы и тратят их, "привязываясь" к нам;
  • Приложение полностью интегрировано с нашей кассовой системой, никаких ручных вводов, лишних действий кассира, всё автоматизировано;
  • Полностью исключена возможность "нечестного" участия кассира в программе лояльности, что является крайне важным и выгодно отличает систему от всяких "печатей за стаканы кофе";
  • Клиенты видят ближайшую к себе пекарню прямо в приложении, даже если она "во дворах", а потому нам не обязательно открывать пекарни на главных улицах с бешеной арендной ставкой;
  • Клиент видит все акции и график работы пекарни, а у нас есть возможность делать акции специально для пользователей приложения, еще больше вовлекая их в его использование;
  • Клиенты могут оценивать каждый заказ как, например, поездки в такси, и писать отзывы о заказах, а мы можем видеть их и отвечать на отзыв напрямую клиенту прямо в приложении, увеличивая таким образом его лояльность.
Все это приводит к тому, что клиентская база будет постоянно расти, а выручка и средний чек увеличиваться, не говоря уже о статусе заведения, использующего для общения с клиентами собственное приложение.
Что ещё?
YouTube канал
У нас есть YouTube канал, там можно посмотреть наш мини-сериал, там 34 серии по 3-5 минут, я записал их, когда мы готовили к открытию пекарню в Воронеже (там партнеры взяли полный пакет за 750 тысяч, поэтому я все делал самостоятельно, а в конце каждого дня записывал небольшой отчет с рассказом о том что, как и почему я делал, думаю, вам будет интересно). Также на этом канале много других видео, например, о подготовке к открытию и открытии пекарни в Санкт-Петербурге, эта пекарня работает сейчас по адресу ул. Восстания, 36. Ссылка на канал
Инстаграм

Присоединяйтесь также инстаграм-аккаунту основателя компании - Романа Шарипова, там он пишет о нашем бизнесе - о том, что и как мы делаем, вам будет интересно. Вот ссылка: https://www.instagram.com/roman_ctv/

Отзывы

Посмотрите отзывы о нашей франшизе от действиющих франчайзи:

Казань: https://youtu.be/1fBLRlWdsGQ
Екатеринбург: https://youtu.be/Zzyee4y_v6g

Любому из наших франчайзи-партнеров можно позвонить и задать пару вопросов по поводу того, довольны ли они франшизой, уровнем поддержки с нашей стороны, тем, как был организован процесс подготовки к открытию, у нас политика полной открытости. Чтобы получить контакты, напишите или позвоните нам.

Интересует франшиза?
Оставьте вашу электронную почту, на неё мы направим подробную информацию об условиях

или звоните

8-800-505-51-28

А также читайте в каталоге www.franshiza-info.ru дополнительную информацию о франшизе Трдельник

Введите E-mail
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
8-800-505-51-28
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
cоздание сайта fishcode.ru
Если вас интересует более подробная информация о франшизе, оставьте вашу электронную почту, мы вышлем на неё всю информацию
Введите E-mail

Нажимая на кнопку «Отправить заявку», я даю согласие на обработку персональных данных