Сегодня мы приобрели холодильник в деревне Масловка, что находится под Воронежем, и везём его к нам в павильон. Интересная у нас получается тема с оборудованием: фризер мы купили в одной деревне, холодильник в другой, неплохо, видимо, живут люди в окрестных деревнях. Везём холодильник сами, сэкономив пару тысяч на его доставке.
Сегодня же мы получили всё необходимое оборудование и расходные материалы, поэтому завтра у нас будет возможность попробовать трдельники и мороженое, приготовленные в нашей новой пекарне.
Немного расскажем о своём опыте взаимодействия с транспортными компаниями. В большинстве из них стоимость доставки грузов зависит от их объёма и веса. Если вы отправляете одну небольшую коробку - стоимость доставки может быть, к примеру, 500 руб. за килограмм, а если вы отправляете 100 таких коробок, то стоимость доставки может снизиться и до 20 руб. за килограмм, к примеру. Это необходимо учитывать при отправлении груза транспортными компаниями. Впрочем, это относится не ко всем грузам. Например, когда отправляется заморозка в рефрижераторах, там всё считается по количеству палет, при этом неважно, сколько коробок вы поместите на одну палету.
В конце видеосюжета можно увидеть, как выглядит изнутри наш павильон с отделкой, а ещё мы покажем, как будем размещать в нём всё оставшееся необходимое оборудование.